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2007年金帆牌广云砖茶
承袭了“广云贡”的传统韵味,唛号GY2311,有独特的“广韵陈香”,值得品饮收藏
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- 品名
2007年金帆牌广云砖茶
- 工艺类型
普洱生茶
- 年份
2007年
- 产地
中国广东
- 配料
云南大叶种晒青毛茶
- 净含量
250g
- 原料产地
云南勐海布朗山、云南临沧产区
- 保质期
条件适宜可长期保存,越陈越香
- 储藏方式
避光、防潮、防异味
- 冲泡建议
95-100℃水冲泡
- 投茶量
6-8g
- 厂商指导价
450~1800元

“广云贡”和中茶公司印级茶为同期茶,也被视为印级茶的一员。
“广云贡”一词,最早见于文字记录于台湾著名茶人邓时海先生所著的《普洱茶》一书中有所提及,后在陈智同等海外茶人的普洱茶著作中均有论述。

“广”字,取义于广东,“云”指云南,“贡”指消费者称颂其品质的优良堪比古代“贡茶”的赞誉。

广云贡饼,是广东茶叶进出口有限公司的标杆产品。
1957年成功研制“普洱茶人工后发酵技术”后,在1958年投入大量生产,五八广云贡便是采用此工艺所制的首款熟茶,在业界享负盛名。

其制作方式沿用中茶印级茶,虽然制程相近,但由于气候、茶菁来源不同,比其它印级茶更为细腻油润。

1958年广云贡普洱
因为市场稀缺而受到追捧,在海内外的拍卖行中屡次出现“广云贡”的身影,价格也逐年攀升、屡创新高。

北京华艺国际2021秋季拍卖会现场
在北京华艺国际2021秋季拍卖会上,三片1958年广云贡饼成交价格为14.72万元。
同其它普洱老茶相比,广云贡饼颇具传奇色彩。

新中国成立之初,百废待兴,所需一切机器、医药等亟需外汇来支付。
当时外贸主要靠茶叶、丝绸、瓷器三大宗。

广东茶叶进出口公司初创伊始的营业执照
于是国家在1950年即成立中国土产畜产广东茶叶进出口公司,负责全国的茶叶出口。
1952年变更为广东茶叶进出口有限公司,创立“金帆”牌商标。

在相当长的岁月里广茶包办了全国的茶叶出口业务,为国家赚取外汇,可谓功勋卓著。

广东茶叶进出口公司初创伊始的旧址
考虑到广东、香港等地的普洱茶饮用的需求以及当地的生产加工能力,从1952至1973年,云南省每年都会向广东省调拨数千担晒青毛茶,供广茶制造普洱茶。

广云贡饼便是以广东、云南等地大叶种晒青原料为主,采用了广茶独创的配方和工艺技术制作而成,独具广式韵味。
五十年代的“广云贡饼”已十分珍贵,仅在一些资深藏家手中才偶有珍藏,但其价格也往往居高不下。

为了让更多茶感受到“广式韵味”的普洱茶,本次推荐是2007年的广云砖茶,唛号GY2311,由广东茶叶进出口公司出品,一砖是250克的分量。
原料方面选用了勐海布朗山与临沧产区一级大叶种,融合广茶人六十多年的拼配技术悉心打造,既有布朗茶厚重的底蕴,又具有临沧茶区的甜醇度,花蜜香、果香突显。

布朗山茶区
这款茶较好表达了“广云贡”的传统韵味,相较云南产的普洱茶,陈香陈韵更显,也就是更符合当时香港人审美的“广韵陈香”。


每砖都有一个独立的纸盒,便于赠礼、收藏。包装上是立体的条纹元素,耐看有韵味。
打开包装,可见其砖形方正,色泽乌褐,带有金色芽毫,茶叶条索壮实,略带梗片。

经15年的广东干仓仓储陈化,绵纸依然干净完好,干茶无堆味,能闻到浓郁的茶香,略带木质陈香。

润茶后的头道茶汤,汤色透亮如琥珀,带有金圈,看起来十分诱人。

细品一口茶汤,汤感细腻温润,转化的陈香融入汤水中,醇厚糯滑,甜韵绵长。

几杯饮罢,背部有明显蔓延开的热感,畅快淋漓。
茶已显樟香,加上滋味的穿透力,厚重感表现得恰到好处。

这款广云青砖,在原料及工艺上优中选优,发酵适度,香醇味浓,彰显“广韵陈香”的独有滋味。
是一款非常能代表当时广东、香港地区饮茶审美的普洱茶,数量稀缺,值得品饮收藏。

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