沱茶，始制于云南下关，已有百余年的历史。

云南白族语中最早将它称为“团茶”、“砣茶”。如今常用的“沱茶”一词却来源于四川宜宾。

当时云南“团茶”由马队驮运，经昆明销往四川宜宾，据说用当地沱江水泡茶滋味更佳。

茶商敏锐地把握住这点，“沱江水，下关茶，香高味醇品质佳”的广告语渐渐深入人心，团茶也就改称为“沱茶”。

这款是90年代的“金江牌”宜宾甲级沱茶，由四川省宜宾茶厂出产，如今已是绝版茶品，96年生产珍藏至今非常稀缺难得，喝一个少一个。

原料主要以四川小叶种为主，风味上也明显区别于云南沱茶的厚重，以柔甜甘润为主。

所谓的“甲级”，是以川东、川南地区14个产茶区的优质茶青进行拼配，满足当时出口外销的标准。

普洱茶“越陈越香”，动辄二三十年的老沱茶更是难得。

90年代老茶 宜品宜藏

宜宾，古称为“都叙府”，有着三千多年的种茶史，是古代南方丝绸之路、茶马古道的重要驿站。

1949年新中国成立之初，百废待兴，同属社会主义国家阵营的苏联为我国建设提供了12亿卢布（折合9亿人民币）的贷款，苏联人喜爱的红茶被列为中方还贷的商品。

_{《川南日报》相关报道}

同年，国家即成立了中国茶叶进出口公司，由时任农业部副部长吴觉农兼任总经理。

西南区公司选定了宜宾县在内的7个茶产地设立推广站种植茶叶。

_{宜宾茶厂旧址}

1951年秋天，各县产出的茶叶运到宜宾后，在上渡口统一装船运到中茶公司西南区公司的所在地重庆，在重庆经过精加工后，通过水运到武汉上火车，一路北上经郑州、北京、沈阳、哈尔滨、满州里出口到苏联。

随着茶叶产量的提高，为了节约运输成本，提高效率，国家外贸部决定直接在宜宾建厂。

1952年，中国茶叶公司西南区公司从重庆抽调技术干部、工人来宜宾，同年8月建成投产，全称为“中国茶叶公司宜宾茶厂”。

_{技术工人拼配茶叶}

建成当年，宜宾茶厂在半年内就生产茶叶2358担，创产值30万元，年末积累固定资产8万元。

此后，宜宾茶厂生产的茶叶大量出口前苏联和东欧国家，在第24届世界食品评选会上获得金奖，还曾在参加春季广交会的时候，以每吨12000美元的天价轰动全场。

_{宜宾茶厂的宿舍楼}

_{茶厂已拆除}

辉煌了半个世纪，1998年宜宾茶厂宣告破产，这款陈年宜宾沱茶也成为了“绝版”，喝一颗少一颗。

同时，转化后的口感风味上也比较优秀，正值最佳品饮时期。

二十余年沉淀 越陈越香 

由于年代久远，绵纸已有些陈旧褪色，表面析出些许茶油。

绵纸有“金江牌”、“四川省宜宾茶厂出品”字样，以及总公司的“中茶”商标，年代感十足。

经过二十多年的干仓存放，隔着绵纸细嗅，有自然的陈香，但无杂异味。

打开包装，沱茶茶形如碗臼，可见甲级沱茶的原料考究。

条索色泽乌黑油润，松紧适中，匀整而肥壮。

开汤冲泡，释出木香，有厚重的悠远陈香，汤色酒红透亮。

喝一口茶汤，感受到丝丝的甜稠感，滋味厚重饱满，略显药香参香，还有岁月留下的独特韵味。

这款九十年代的茶到现在，韵味已渐入佳境，可遇不可求，无论是即时品饮还是珍藏存放都很合适。