普洱茶的魅力，不仅是越陈越香，更在于“一山一味”。

生长在不同山头间，土壤、气候、品种等各不相同，造就了丰富鲜明的香气滋味。

资深的茶人藏家，常常像集邮一般，收罗各大山头的好茶，边喝边存，静待时光赋予的变化。

邦崴（音同“歪”wǎi），位于思茅茶区境内（现名普洱市），是一个小村落，也是著名“世界茶源”的故乡。

云南三大茶区：西双版纳（代表有班章、易武、南糯山等）、思茅（代表有景迈、邦崴、景谷等）、临沧（代表有冰岛、昔归、大雪山等）

思茅茶大多香甜柔滑，邦崴却非常独特鲜明，不仅滋味厚重，更有不可多得的“马蹄香”，一喝就懂。

邦崴的地理位置非常独特，澜沧江、小黑江在此并流，蜿蜒至无量山深处，形成特有的小气候。

古茶园分布在海拔1800米左右，常年平均气温16.8℃，年降水量达到1100-1300毫米。

同时，保留着相当原始的生态环境，拥有厚实的红色土壤层，为茶树提供了优越的生长环境。

_{思茅茶区的山头分布}

1991年，在邦崴茶山发现了一棵世界唯一的过渡型古茶树，树龄已达到1700多年。

这一发现震惊世界，填补了茶叶演化史上的一个重要缺口。

_{邦崴千年过渡型古茶树实拍}

同时，它也终结了一个多世纪的茶树起源地之争。

来自9个国家地区的200位专家共同认定，邦崴大茶树是比云南大叶种和印度阿萨姆种更原始、起源更早的茶树，是野生型向栽培型过渡的过渡型茶树，被誉为“茶树进化的活化石”。

它的发现，证明中国才是世界茶叶起源地和发祥地，而非印度。

_{1997年发行的《茶》系列邮票，从左到右分别是}

_{邦崴过渡型千年古茶树、镏金银茶碾、《惠山茶会图》、陆羽铜像}

后来这棵茶树被保护起来，成为了茶树中的“大熊猫”。1997年，茶树的照片还被作为邮票发行，以此为国人所知。

至此，邦崴古茶才渐渐声名远播，迅速跻身“名山头”行列，加上它鲜明的马蹄香，得到资深藏家的偏爱。

_{无量山深处的邦崴村}

实际上，邦崴的古茶树资源非常丰富，为何市面却鲜有一款来自邦崴的茶品？

邦崴村地理位置十分偏僻，深处无量山之中，交通闭塞，道路崎岖难行。

_{邦崴村鸟瞰图}

直到2009年底，邦崴村才部分实现通水、通电、通路，随后又赶上古茶树的政策性保护，限制采摘管理。

加上邦崴茶滋味浓郁，常作为优质原料进行拼配，想要品味到纯正的邦崴古树滋味实为不易。

本次，我们带来的正是来自邦崴的纯料生茶，2007年由实力大厂“昌泰集团”出品。

更为难得的是，选用的是邦崴优质的野放古树茶青制作，不仅保留特有的马蹄香，茶汤更有力道与甜柔，山野韵味十足。

经过自然干仓转化，算起来至今十六年，滋味香气已渐入佳境，实在难得。

好的普洱茶，不仅需要考究的原料，更离不开靠谱的大厂保证品质。

_{昌泰老厂房}

昌泰集团，1998年成立于云南西双版纳，前身是民营昌泰茶行。由原国营大渡岗茶厂的技术骨干组建，后联合5家茶厂共同组成昌泰集团。

“99易昌号”、"绿昌泰”、“棕昌泰”等明星产品，皆出自昌泰集团。

_99易昌号

其中“99易昌号”，更是业内公认的90年代十大标杆茶之一，被称为纯料大树茶的开端，与勐海茶厂的“99绿大树”平起平坐。

经过岁月沉淀的99易昌号，滋味越显厚重醇滑，其价格也随之攀升，从几十元一片的出厂价，一路乘风破浪。

在北京保利十二周年秋季拍卖会上，八片“99易昌号”以14.9万元人民币的成交价落槌。

如今，业界更有“下关生，勐海熟，昌泰野生特难寻”的说法，意思是昌泰号出品的野生茶格外稀缺抢手。

这款2007年邦崴青饼，作为陈放十余年的野生纯料大树茶，不仅有很高的收藏价值，滋味也愈发美妙。

茶饼采用传统的手工石磨压制，饼形周正，隔着绵纸就能感受到幽幽茶香。

版面上有“老陈的茶”字样，意思是昌泰号创始人陈世怀先生监制。 

饼面整体灰褐油亮，可以看到野生茶的芽叶较为粗壮。

汤色红浓通透，细嗅有花香与幽幽的马蹄香混合，似高山凛冽的野韵气息。

这里说的马蹄香，指的是类似于马蹄（学名“荸荠”bí qí）的熟果香气。

入口感受到微微苦涩，转瞬即化为甘醇，糯香、果蜜香交织，同时感受到中期茶特有的陈韵。

滋味层次丰富，滋味醇厚饱满，两颊的回甘生津缓缓而来，格外美妙。