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80年代下关7563熟砖
拍卖同款的稀缺茶砖,独特红酒酸,藏界称其为“净含量砖”、“短厂砖”,喝一片少一片
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- 品名
80年代下关7563熟砖
- 年份
80年代
- 产地
云南大理
- 配料
易武产区大叶种晒青毛茶
- 净含量
250g
- 保质期
条件适宜可长期保存,越陈越香
- 原料产地
云南易武产区
- 储藏方式
避光、防潮、防异味
- 冲泡建议
95-100℃水冲泡
- 投茶量
5-7g
- 厂商指导价
1050~4150元
普洱茶界流传着一句话:"昆明砖,勐海饼,下关沱"。
指的是,云南中茶公司的三大国营茶厂,昆明茶厂、勐海茶厂、下关茶厂分别以生产砖茶、饼茶、沱茶而出名。
昆明茶厂7581熟砖
其中的“昆明砖”,就以昆明茶厂生产的7581熟砖最有代表性,当时的产量已达到了120吨,是国营茶厂中生产量最大的品种之一。
到了80年代末,随着外销订单的激增,7581砖也无法满足出口需求,中国茶叶进出口公司又委托下关茶厂一批生产熟茶砖。
这批茶砖沿用了7581熟砖的包装材质,是当时特有的油光纸,相对比较薄透。
为了与常规的7581区分开,加上“云南省下关茶厂出品”字样。
由于当时印刷条件简陋,“厂”字的印刷有缺失,一横较短,“短厂砖”的昵称由此而来。
这一小小的缺陷,也成为如今藏家进行鉴定的特殊防伪标记。
另外,一改传统茶砖“净重”的说法,而是采用“净含量”规格标识,在当时显得十分文雅,也被称为“净含量砖”。
2018仕宏秋季拍卖会上,三十砖九十年代下关“净含量”熟砖,以47200港币的价格成交,单砖平均价格约为1468元人民币。
本次带来的正是拍卖同款熟砖,并且年份更早,是诞生于80年代末老熟砖,非常稀缺难得。
这款茶砖的唛号为“7563”,75指的是采用“1975年”的熟茶配方,以6级茶青原料为主,中茶公司下属的下关茶厂完成生产,末尾编号为“3”。
由于发酵度较轻,回甘生津更为凸显。同时用有下关熟茶的独特红酒酸,茶汤浓稠饱满。
《深邃的七子世界》著录
这款茶砖在八九十年代,共生产了6个批次,随着中茶公司的统销政策改革而停产。
如今已经是“绝版”的陈年佳酿,非常稀缺难得,可以说喝一片便少一片。
经过三十多年的自然干仓陈化,纸面有些许泛黄,但整体干燥纯净,毫无杂异味。
揭开绵纸,砖型略厚,方正规整。
茶砖紧压度不高,背面有明显凸起的“钉足”,是传统铸铁模具压制留下的规则烙印。
在选料上也是极为考究的,采用易武大树茶菁压制,干茶条索乌褐,显油润感。
温杯投茶,汤色呈深栗红色,油润透亮,杯缘有金圈。
茶香非常纯净,浓郁的药香、木质香扑鼻而来。
茶汤入口稠滑细腻,红酒酸微微、糯甜香隐于汤中,清雅芬芳,使厚实的茶汤更多了些甜醇感。
回味间,生津回甘缓缓而来,齿颊依然是细水长流般的甜韵,沁润心脾。
国营老厂 品质保障
下关茶厂,坐落于大理的苍山与洱海之间,有着得天独厚的地理位置与自然条件;并且作为普洱茶三大国营茶厂之一,历史也特别悠久。
1941年,在抗战背景下,蒙藏委员会委员格桑泽仁来到了云南下关,成立康藏茶厂,以茶叶换取国家所需物资。
下关茶厂旧址
新中国成立以后,中国茶叶公司正式接管,并更名为:中国茶叶公司云南省分公司下关茶厂。
随后中国茶叶公司所属系统内统一使用“中茶牌”商标,正式进入了“印级茶“时代。
下关茶厂作为历史最为悠久的茶厂之一,其传统技艺传承至今,下关沱茶更是与云南白药、云烟齐名被誉为“滇中三宝”之一,茶叶品质堪称经典。
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