普洱茶，越陈越香，被誉为“可以喝的古董”。

同时，其魅力也在于“一山一味”，茶树生长在不同山头间，形成了丰富各异的香气滋味。

若要论起普洱江湖中的“头号山头”，一定绕不开底蕴深厚的皇家贡茶——曼松。

曼松茶，如饮蜂蜜水一般甜润，口感柔和细腻，十分具有辨识度。

特别是早春头采的曼松普洱茶，经过一个漫长冬季的蕴育，内质物质尤为丰富，因此滋味更鲜甜绵密，醇厚饱满。

即便是当年采制的新茶，也不苦不涩，非常适合立即品饮。

如此清雅的风味特征，显然很符合古人朴素的饮茶审美。

早在几百年前，曼松就被指定为明清两代的贡茶，这在普洱茶中是绝无仅有的待遇。

曼松，地处云南省西双版纳勐腊县，隶属于“古六大茶山”的倚邦茶山。

明朝成化年间，贡茶采办官选遍各大茶山之茶，发现曼松茶的口感最佳，冲泡后如蜜水般甘甜，于是进献到京城，随即被钦定为明代皇室御用贡茶。

_{1887年法国海军军官 路易·德拉波特}

_{以纯写实手法记录的普洱府城}

到了清代，《普洱府志》中就有了明确的记载：

“清雍正十三年，普洱茶由倚邦土千总负责采办，定倚邦山曼松所产之茶为贡茶，年解贡茶百担。”

_{故宫博物院藏 普洱金瓜贡茶}

如今，在北京故宫博物院中珍藏的“金瓜贡茶”，正是光绪年间进贡的曼松茶。

末代皇帝溥仪记忆中的“夏喝龙井，冬饮普洱”，想必喝的就是曼松普洱茶。

2017年匡时国际秋季拍卖会上，7片来自曼松的陈年普洱茶以450万人民币的高价成交，令众多藏家趋之若鹜。

这么一款有着深厚历史底蕴的好茶，也曾经历衰败，甚至一度濒临消亡。

由于清政府的税役繁重，曼松的茶民不堪重负，开始大规模地砍伐、烧毁古茶树，很多家族就此逃难，再也没有回到这里...

近万亩的曼松古茶园里，仅剩300余棵古茶树，零星散落在原始深林之中，其余都是后栽种的小茶树。

正宗曼生古树茶的稀缺程度，就如同狮峰山下的“御前十八棵”龙井，武夷岩壁上的六株大红袍母树一般。

目前，曼松山上的古茶树都受到了严格的保护，并且棵棵有编号，以免因过度采摘再遭罹患。

这些古树的茶产量极为稀少，平均单棵春茶产量仅为0.6公斤左右，每年至多产出100公斤左右的毛茶。

有句话说得好：“曼松无好坏，只分真与假”。

普洱茶的市场本就鱼龙混杂，曼松作为普洱中的头号山头茶，更是难逃商家滥竽充数的手段。

想要品味一口正宗的曼松茶，最省心省力的办法就是认准“官方出品”。

本次为大家呈现的2023年曼松龙珠茶，正是由“淘茶集”品牌、云南省农业科学院茶叶研究所联合出品。

严格选用曼松王子山的头春古树茶青，即时品饮犹如蜜水般甘甜，长期收藏还可收获“越陈越香”的惊喜。

共有2款规格可选：

2023年曼松龙珠茶 80g品鉴装

2023年曼松龙珠茶 320g收藏装

其中的收藏装，在2023年度的总发行量为550份。

每箱曼松茶都带有收藏证书、序列号，便于溯源认证，确保每一颗都是货真价实的曼松茶。

并且采用专业的防潮木箱包装，可通过湿度计观测状态，便于长期收藏存放，为日后的转化加持加分。

另外，也为大家准备了尝鲜装，每盒80g的分量，喝对味再收藏也是非常明智的选择。

这款曼松茶的内里是龙珠形态，单颗为8g，一颗一泡。

揭开外包装，珠形干茶精致小巧，茶叶条索劲健茁壮，外覆白毫，油亮光润。

注水入茶，等待茶叶慢慢舒展，其间便有馥郁的蜂蜜香溢出，纯净幽雅。

茶汤杏黄澄澈，干净清透。

轻啜一口，汤感柔和细腻，感受到蜜水般的甘甜，几乎无苦涩感，蜜韵中隐有幽幽的清凉感，舌底生津绵绵。

最特别的是，高雅的幽兰花香贯穿始终，有种步入森林秘境的感受。

普洱茶具有越陈越香的特点，经过多年转化的曼松老茶，汤感更为醇厚绵柔，香气愈发沉稳。

因此，这款曼松龙珠茶值得长期保存，适合边喝边存，静待时间赋予的变化。

实业救国 肩负使命

云南省茶科所，始建于1938年，是云南省唯一从事茶叶综合研究的省级科研单位，全称为云南省农业科学院茶叶研究所。

_{云南省茶叶试验场 旧址}

它的前身，是云南省企业局茶叶试验场，由云南当地的爱国实业家、教育家白孟愚先生筹建于1938年4月，此时正值抗日战争爆发初期。

仅用了半年时间，就用牛车从缅甸拉回英国产的揉茶机、烘茶机、发电机等设备，并运用了从日本学习的茶叶栽培加工技术，云南第一座现代化茶厂宣告投产。

从云南省档案馆的史料记载看，茶场投产的时间比佛海茶厂（今勐海茶厂）早一年。

其机制的红茶率先投放到东南亚各国，一直处于供不应求的状况，为国家争取了大量外汇物资。

1979年，正式更名为云南省农业科学院茶叶研究所。

_{部分专利证书和荣誉证书}

八十余年发展以来，承担着多项国家重点研发任务，先后完成300多项普洱茶科研项目，共获国家、省部级等各类科技成果奖60余项....

如今，茶科所拥有1200余亩的“云抗10号”、“云抗14号”以及“紫娟茶”等国家级、省级良种有机茶园。

目前已建成了全国面积最大、保存茶树资源最多的国家大叶茶种质资圃。

这款曼松龙珠茶的选料、加工、监测等核心环节，均由云南茶科所及下属单位完成，确保用料真实考究，让大家喝到一口正宗的曼松贡茶滋味。

环境得天独厚 造就甜稠

曼松古茶园，隐匿于海拔高达1375米的大山深处，北纬21°黄金产茶带。

古茶树主要分布于三个山头：王子山、背阴山，还有一处靠近曼腊傣族寨子茶园。其中的王子山是曼松茶更为核心的产区。

之所以叫王子山，是因为在曼松老寨的山上，有一座王子坟，相传，流落西南的南明永历帝之子就葬埋于此。

_{王子山的曼松古茶园}

这里是一片被保护得极好的原始山林，山峦林涧，树林繁密，郁郁青青，仿佛从未被世人打搅的秘境。

境内朝有雾锁，暮有云遮，雨水充沛，茶树获得充足且柔和的漫射光照，生长的格外畅快，茶叶中积蓄了一个山谷的幽韵香气。

_{曼松独特的紫红色土质}

王子山的土壤非常特殊，是山上的杂石经过长年累月风化后，形成特有的紫红色沙砾土壤。

早在唐代陆羽《茶经》中，就有关于这种优质土壤的描述：“上者生烂石，中者生烁壤，下者生黄土。”

这种土壤蕴含丰富的矿物质和微量元素，使得曼松茶的内质格外丰富，呈现出“蜜糖甜”的鲜明特征。

但王子山的土壤有着“遇水成泥，遇风成石”的特性，使得茶树生长的尤为缓慢，因此曼松茶的每年产量也是较为稀少。

为了争取到充足的养分，茶树必须深扎根系，形成“直立向上生长”的常态。

棵棵古树直插云霄，遒劲的枝干凹凸有致，叶盖如伞。

曼松鲜甜的滋味，也得益于其典型的中小叶种茶。

中小叶种的类脂物质较高，多酚类物质较低，使得它的香气更加丰富内敛，质厚味美，特有一份清雅甘甜。

也正因为如此，茶叶的内含物质密度很高，铸就了曼松茶与生俱来的“甜稠”基因。