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06年陆羽与茶珍藏系列七子饼茶
茶圣陆羽主题系列七子饼,百年号级茶“可以兴”限量出品,勐海境内名山古树拼配,香高味酽,回甘劲足
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- 品名
2006年陆羽与茶七子饼
- 年份
2006年
- 产地
中国云南
- 配料
云南生态乔木古树茶叶
- 净含量
357±5克
- 原料产地
云南勐海产区
- 保质期
条件适宜可长期保存,越陈越香
- 储藏方式
避光、防潮、防异味
- 冲泡建议
95-100℃水冲泡
- 投茶量
5-7g
- 厂商指导价
510~10650元
中国人对于茶的钟爱,自古有之。
一千多年前,茶圣陆羽在《茶经》中写道:“茶者,南方之嘉木也。”
由这一句开篇,将茶的起源、浩瀚的茶文化与艺术理念娓娓道来。
茶经三卷 陆羽撰
宋代百川学海翻刻本 现藏于四川省图书馆
《茶经》,是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著,被誉为“茶叶百科全书”、“茶文化的开山之作”。
观制茶、赏器具、煎煮茶、听茶事、坊茶迹......读完一本陆羽《茶经》,仿佛亲身经历了一场茶之盛宴,让人心生感动。
感动的不仅是它问世带来的诸多盛誉,而是盛誉之下,看见作者用一份难得的深情,为茶所倾注的一生。
元代赵原 《陆羽烹茶图》局部
现藏于台北故宫博物院
陆羽(约733-约804),字鸿渐,生于复州竟陵(今湖北天门市),唐代茶学家,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。
世人皆知陆羽,一生嗜茶,精于茶道。
在心无车马喧的时代,一人竹杖芒鞋、独步深野,寻茶问茶,开启了一个“茶”的时代。
今天,带来一款非常特别的珍藏级茶品——06年“陆羽与茶七子饼”系列,由老字号“可以兴”制作,以茶圣的生平故事为主题,颇具人文价值。
全系列包含七种版面,由国家一级画师设计,以水墨画的形式展现“识茗、寻茶、望茶、问茶、煮茗、思茶、荣归”这七个篇章,诉说陆羽艰辛的问茶之路,在袅袅茶香中探寻一代茶圣的足迹。
而每一饼的配方相同,精选云南生态乔木古树茶叶,以勐海县各大名山原料拼配而成,滋味上佳。
且这款茶已绝版停产,存量尤为稀缺,根据可以兴的官网数据显示,行情流通价已上浮至每件86900元,平均单饼为1034元。
我们早期以出厂价进行批量珍藏,今天才能以较低的价格进行分享,具有很高的品藏价值,不容错过。
回顾茶圣陆羽的传奇一生
在央视《典籍里的中国》中,王劲松老师深情演绎着陆羽的内心独白,不知有多少人的内心被深深触动,不禁泪目。
“我,孑然一身,来到这世上,无儿无女,最终也要孤独地离开。
我一生爱茶,一生写茶,要感念的人太多了,与良师益友共度此生,我是一个享受人间温情的孤儿。”
陆羽的人生也如茶,有三重滋味:入口微涩,再品回甘,余调悠远。
识茗篇:
识茗
据《新唐书》记载,陆羽生于约公元733年,他的幼年凄凉坎坷,因相貌缺陷被遗弃在天门竟陵的小石桥下,不知其父母是何许人。
龙盖寺(现湖北天门西塔寺)的主持智积禅师路过小桥时,听到婴儿啼哭声,寻桥下,发现一个婴儿冻得瑟瑟发抖,啼哭不止,于是抱回婴儿到寺中抚养。
唐代寺院多种植茶树,智积禅师也煮得一手好茶,陆羽耳濡目染,也渐渐爱上茶道。
陆羽长大后,老禅师教他学文识字,习诵佛经。
湖北天门西塔寺
图源 视觉中国
虽然生长在寺庙之中,与古佛青灯黄卷为伴,但他执意不愿削发为僧,于十二岁那年离开寺院。
随后,陆羽为了生计,到一个戏班子里学演戏为生。
寻茶篇:
寻茶
公元746年,竟陵太守李齐物发现陆羽聪颖过人,十分赏识,引荐到名望隐士邹夫子门下,遂亲授书籍,研习儒学。
邹夫子博学多才、品性高洁,还是个热爱茶的行家,常与陆羽共饮香茗,畅谈茶道。
天宝十一年(公元752年),二十岁的陆羽揖别恩师邹夫子,回到竟陵,恰好与喜好饮茶的前礼部员外郎崔国辅一见如故,成为了忘年交,得到了不少的熏陶与指导。
陆羽向其表明了自己的志向,立志茶学研究,学一部关于茶的专著,随后陆羽开始了他的寻茶之旅。
望茶篇:
望茶
天宝十三年(公元754年),陆羽第一次远游,临别时得到崔国辅的鼎力相助。
《陆文学自传》中记载:“赠白驴、乌犎牛一头,文槐书函一枚。”其中的乌犎牛,是源自西域的野牛,有日行三百里的脚力,最适合行走颠簸艰险的山路。
四川的巴山峡川
陆羽从湖北天门出发,抵达河南义阳,跑遍了义阳茶的云雾山、黑龙潭等产地,之后,他入光州,然后又东出舒州,南下黄州,北上泰州,考察了淮南茶区的生产情况。
次年春天,又登上四川的巴山。
最后由荆州回到故乡天门。短短2年左右,路程长达几万公里,留下大量珍贵的一手资料。
问茶篇:
问茶
天宝十四年(公元755年),安史之乱爆发,陆羽南下避乱,他且行且居,先后遍历长江中下游和淮河流域各地、云南苗疆,沿途考察茶树。
入荒山、进老林、访山僧、问野老,逢山驻马采茶,遇泉下鞍品水,寻遍中华大地各个茶区,收集了大量采茶制茶的资料。
煮茗篇:
煮茗
每每经过一个产茶区,陆羽都会亲手煮一壶当地的茶叶,来品味茶叶的香味与特点,并记录在册。
将各种茶叶制成标本,乃至对各地煮茶所用之水、适宜的茶器,都了然于心。
与各地的村老、鸿儒讨论茶事,将途中所了解到的茶之见闻轶事记下,为以后著述做大量准备。
在漫漫的寻茶之路上,陆羽克服困难,不怕辛苦走遍大江南北,尝遍各地名茶,十年光阴如箭飞。
范扬 《皎然诗意图》
图源中国嘉德拍卖
公元760年,28岁的陆羽抵达浙江湖州,与诗僧皎然、灵彻三人共居于妙喜寺,结庐于苕溪之滨,过起了隐士生活,开始闭门著书。
历时三十余年,才将自己毕生饮茶的经验心得记录成这本全世界最全面、最完整的茶学巨作——《茶经》。
思茶篇:
思茶
公元780年,陆羽的《茶经》三卷正式定稿,一经面世,便震惊整个大唐,文人墨客、王公贵胄纷纷藏之,广为传抄。
自此,陆羽“茶仙”之名迅速传开,唐人饮茶风尚开始遍及天下。
唐太宗皇帝慕名诏陆羽入宫,称陆羽煮茶功夫天下第一,拟拜“太子文学”,但被其婉言谢绝,此时的陆羽心已不在朝野和权位,思念着山间的好茶。
陆羽一生品茗无数,但好茗却是可遇而不可求,在寻茶之路上,老年的陆羽思茶之心越盛。
荣归篇:
荣归
唐德宗贞元六年(790年),陆羽在江西上饶的居所惊悉恩师智积禅师圆寂,十分悲痛,因无法及时赶回见恩师最后一面,故作《六羡歌》以明志寄怀。
此时的陆羽已近迟暮之年,诗中反复吟唱四个“不羡”,不羡慕“入朝为官、名利财富”,最念念不忘的依旧是故乡竟陵的西江水。
浙江湖州的顾渚山
虽然《茶经》只有7000余字,却字字珠玑,耗尽了他毕生精力。
公元804年,在浙江湖州的青塘别业(陆羽宅名)内,72岁的陆羽望着室外漫天飞舞的白雪,慢慢闭上眼睛,走完他一生浪迹天涯,却又丰富多彩的人生之路,回到了他最喜爱的山川大地茶野。
名山古树拼配 温润甜醇
勐海县,是普洱茶重要的核心产地,被称为“中国普洱茶第一县”,名山名寨众多,是许多茶友藏家神往的圣地。
这里平均海拔高达1700米,全境皆是温润多雨的热带雨林气候,常年云雾滋养,昼夜温差大,使得这里的乔木茶枝繁叶茂,内质丰富。
这款茶饼,主要选用勐海境内勐宋、帕沙、南糯等各大名山的古树茶料拼配而成。
勐宋、帕沙与南糯山
勐宋山,是勐海县海拔最高的茶山,境内拥有西双版纳第一高峰——滑竹梁子,海拔2429.5米,被誉为“西双版纳之巅”。勐宋茶叶质厚实,内质饱满,滋味醇厚爽润,山野气韵强劲。
帕沙老寨,是一个历史悠久的哈尼族村寨,现存的古茶树最早种植年份可以追溯到唐代。纯正的帕沙茶以清甜而著称,茶汤细腻饱满,回甘强烈。
南糯山,现存西双版纳历史最悠久的万亩古茶园,有“古茶第一村”的美誉,这里生态环境得天独厚,南糯山茶的花蜜香显著,苦味淡,甜味绵长且清爽。
通过巧妙的科学配比,山头滋味融合互补,品质协调均衡。
整体表现为香高馥郁,滋味浓酽,清凉感突出,回甘生津劲足。
揭开绵纸,可见茶饼压制得圆整厚实,每片是357克的规格。
饼面乌褐油润,条索清晰肥硕,有较为鲜明的古树茶料特征。
芽峰显毫,已转化为油亮的金黄色,干茶闻起来有淡淡的野蜜香。
汤色橙黄透亮,轻轻抿上一口,绵柔顺滑,丝丝苦涩顷刻便转为清冽甘甜,香气沉稳内敛。
待到落喉,气息吐纳间,感受到馥郁的花蜜香、陈香,带有强劲的山野气韵,两颊生津绵绵,回甘持久。
叶底肥厚柔软,可见勐海大叶种茶的外观特征,在树龄的加持下,更使得它内质丰富,滋味醇厚饱满,为后续转化提供了物质基础。
百年茶号 品质传承
可以兴,源于民国十五年(1926年),由爱国士绅周文卿创办,至今已有近百年历史,属于号级茶时代。
周文卿为人仗义,热心公益,深得商界同行的认可,被委以民国佛海商会主席。
抗日战争期间,他在当地兴办学校、近代图书馆和医院,组建联合县银行及电灯公司,极大提高了周边人民的生活质量。
1937年,中茶公司委派范和钧到达佛海后,也正是临时租用了周文卿的可以兴厂房,成功试制了红茶和老青砖50余市斤,佛海实验茶厂(勐海茶厂的前身)的筹建才得以开始,此后用茶叶从海外换得许多重要战略物资。
可以兴茶庄首创了茶砖形态,茶砖可以层层堆叠,非常紧密,既节省存茶空间,又能减少运输过程中的茶叶损耗。
学界曾经普遍认为茶砖出现于上世纪60年代,可以兴砖茶的发现改写了普洱砖茶史,是中国最早的砖形茶。
因可以兴茶砖品质优异,运输到中国香港、印度等地颇为畅销,生产规模进一步扩大,一举跻身为当时的七大茶庄之一。
可以兴砖茶,它身上拥有诸多别样的头衔与光环:砖茶之王、唯一幸存的号级茶砖、勐海百年老茶的杰出代表、黑色普洱茶标本.......
《号级普洱茶事典》台湾五行图书出版社
普洱第一人邓时海先生曾说:“可以兴砖茶是生茶砖的杰出代表,也是唯一存留下来的生茶砖,现今之熟茶砖与其相比,犹如野鸡比凤凰。”
遗憾的是到了解放后的1952年,可以兴茶庄因历史背景原因而解散,可以兴商标也全面退出市场。
勐海县可以兴茶厂现址
直到2003年,尘封多年的历史老字号在勐海县政府支持下重建,才得以回归大众视野,重新焕发“新生命”。
这款“陆羽与茶”系列普洱茶,正是对老茶号品质一脉相承的延续,对茶圣传奇一生的传颂演绎,意义非凡,独具收藏价值。
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